Η Inca’cao είναι μια γαστρονομική τέχνη που παράγει πολυτελή σοκολάτα με προσοχή σε μεταβολικά φιλικά συστατικά προσβάσιμα σε ένα ευρύ κοινό.
Όπου η τεχνολογία τροφίμων και η γαστρονομική απόλαυση είναι ίσες.
Τολμηρή τέχνη με προσανατολισμό στον τεχνίτη. Συγκεντρώνουμε παγκόσμια γαστρονομικά συστατικά και τα μεταμορφώνουμε σε μοναδικές δημιουργίες. Από τον σεβασμό και την ευημερία μεταξύ των καλλιεργητών κακάου και βανίλιας, έως μοναδικές δημιουργίες για τον πελάτη. Ένα γαστρονομικό ταξίδι εμπειρίας.
Παραγωγός: Mars
Κατηγορία: Ζαχαρωτά
EAN μονάδα: 5060122039383
Περιγραφή:
Τεμάχια στο κουτί: 6
Ποσότητα κουτιών σε παλέτα: 364
Ποσότητα τεμαχίων σε παλέτα: 2,184
Προέλευση: Πολωνία
Διάρκεια ζωής
Κείμενο ετικέτας
Συστατικά μαύρη σοκολάτα (κόκκοι κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη σόγιας, βανίλια), αμύγδαλα, φουντούκια, γλυκό πορτοκάλι (πορτοκάλι, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης), ζάχαρη
Διάρκεια συντήρησης 6 μήνες
Συνθήκες συντήρησης Μακριά από το φως, σε ξηρό περιβάλλον και σε θερμοκρασία δωματίου (18° έως 20°C).
Καθαρό βάρος 190g περίπου. Το βάρος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος των φουντουκιών και των αμυγδάλων που χρησιμοποιούνται.
Καθαρό βάρος (Γ):190
Μάστερ ζαχαροπλάστης σοκολάτας από την κοιλάδα του Μαρνέ από το 1960. Από τρεις γενιές, η οικογένεια Janin παρασκευάζει σοκολάτες με παραδοσιακό τρόπο. Μία από τις τελευταίες σοκολατερίες τέχνης στην Île-de-France. Οι σοκολάτες προέρχονται από τους καλύτερους κόκκους κακάου και παρασκευάζονται με μεγάλη προσοχή, τηρώντας την παράδοση του παρελθόντος. Οι σοκολάτες Janin είναι ένα εργαστήριο παραγωγής σοκολάτας στο 94, όπου ο Stéphane Janin, σοκολατοποιός της Île-de-France, και η ομάδα του προετοιμάζουν σοκολατάκια. Ο Stéphane Janin, επαγγελματίας σοκολατοποιός που βρίσκεται στο Val de Marne και ειδικός στην παραγωγή σοκολάτας, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το εργοστάσιο σοκολάτας του, απολαμβάνοντας ταυτόχρονα νόστιμες σοκολάτες με φουντούκι, καθαρές σοκολάτες, τρούφες σοκολάτας… Πώληση χειροποίητης σοκολάτας (κουτιά σοκολάτας, ποικιλίες σοκολάτας, σοκολάτες…) και δημιουργία εξατομικευμένων σοκολατών για επιχειρήσεις.
Θα μπορέσετε να αντισταθείτε σε αυτές τις ελαφρώς ψημένες αμυγδαλές καλυμμένες με μαύρη σοκολάτα και κακάο;
Για να τις κάνουμε ακόμα πιο ακαταμάχητες, ψήσαμε αυτές τις αμυγδαλές. Στη συνέχεια, καραμελώθηκαν υπο subtly και καλύφθηκαν με μαύρη σοκολάτα. Μια πινελιά κακάου ολοκληρώνει το σύνολο.
Συνδυάζοντας τη γεύση της σοκολάτας και την τραγανότητα, αυτές οι αμυγδαλές είναι μια φυσική και νόστιμη λιχουδιά.
Συστατικά: αμυγδαλές, μαύρη σοκολάτα (κόκκοι κακάου, ζάχαρη, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιόσπορου, βανίλια), ζάχαρη, σκόνη κακάου.
Διατροφικές αξίες ανά 100g: Ενέργεια 2624kJ / 634kcal, Λίπη 55g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11g, Υδατάνθρακες 15g, εκ των οποίων σάκχαρα 12g, Πρωτεΐνες 13g, Αλάτι 0,04g.
Να φυλάσσεται μακριά από τη θερμότητα (16-20°C) και την υγρασία.
Καθαρό βάρος: περίπου 130g.
Διάρκεια συντήρησης: 6 μήνες.
Κρέμα με εκχύλισμα κακάο 50ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν περιποίησης δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση ξηρών και φθαρμένων περιοχών του δέρματος, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο.
SKU:31464
Η Βραζιλία είναι μια εκτενής και εξαιρετικά πλούσια και ποικιλόμορφη γη. Δύο ποικιλίες κακάου που καλλιεργούνται στη Βραζιλία έχουν χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή αυτής της σοκολάτας: η Criollo και η Forastero. Αυτές δίνουν γέννηση σε μια μαύρη σοκολάτα που αναπτύσσει κυρίαρχες γεύσεις από αποξηραμένα φρούτα, συμπληρωμένες από μια ελαφριά ξυλώδη και κακαόδη νότα. Αυτή η σοκολάτα εκφράζει όλα τα αρώματά της τόσο όταν απολαμβάνεται μόνη της όσο και όταν χρησιμοποιείται σε συνταγές σας. Μωσαϊκά, μπράουνις ή μους σοκολάτας είναι μερικά μόνο παραδείγματα γλυκών που θα αναδειχθούν από αυτή την εξαιρετική σοκολάτα.
Συστατικά
Φασόλια κακάου 56.28%, Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 36.57%, Βούτυρο κακάου (Βιολογικό) 6.86%, Λεκιθίνη Ηλιόσπορου 0.3%.
Αλλεργιογόνα
Μπορεί να περιέχει ΙΧΝΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΑΜΥΓΔΑΛΩΝ, ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΩΝ, ΣΟΓΙΑΣ, ΣΕΣΑΜΙΟΥ που είναι συστατικά που χειρίζονται στο εργαστήριο παραγωγής.
Διατροφικές αξίες (ανά 100g)
Ενέργεια 2358 kJ / 567 kcal; Λιπαρά 35,9 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 20,3 g, Υδατάνθρακες
Καθαρό βάρος: 100g
Διάρκεια διατήρησης: 12 μήνες
Η κρέμα βουτύρου με εκχύλισμα κακάο 50 ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν περιποίησης δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση ξηρών και φθαρμένων περιοχών, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο.
SKU:31471
Αυτή η εξωτική παγωτό προέρχεται από την εφευρετικότητα και την πρωτοτυπία μας. Η παραδοσιακή μας συνταγή συνδυάζει μια εξωτική γεύση με μια οικεία υφή και προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στον καταναλωτή.
Οι παγωτές και τα σορμπέ μας παρασκευάζονται στο εργαστήριό μας σύμφωνα με τις πρωτότυπες συνταγές μας, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά εκλεκτά και ποιοτικά υλικά. Δεν χρησιμοποιούμε ούτε χρωστικές ούτε αρώματα. Έτσι, θα βρείτε στις παγωτές και τα σορμπέ μας τη γεύση αυτού που περιέχουν.
Να φτιάχνεις πραγματικά καλές παγωτές και σορμπέ είναι απλό. Αρκεί να φανταστείς καλές συνταγές, να χρησιμοποιήσεις αυθεντικά και ποιοτικά υλικά και να βάλεις πολλή πάθος!
Διατροφικές αξίες ανά 100g
Ενέργεια 274kJ / 65kcal, Λίπη 0,2g, Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 0,1g, Υδατάνθρακες 16g, Εκ των οποίων σάκχαρα 12g, Πρωτεΐνες 1,1g, Αλάτι 0,03g
Συσκευασία: δοχείο 0,6L
ΔΜΑ: 12 μήνες
Ενυδατική Κρέμα Σώματος με Εκχύλισμα Κακάο 250 ml είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν για την περιποίηση του δέρματος που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάου, βοηθώντας το δέρμα να αποκτήσει πιο απαλό και λείο αποτέλεσμα.
SKU:30696
Κρέμα Βουτύρου με Εκχύλισμα Κακάο 50 ml είναι μια αποτελεσματική θεραπεία που ενυδατώνει και θρέφει το δέρμα και βοηθά στην αποκατάσταση ξηρών και φθαρμένων περιοχών του δέρματος, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα κακάο.
SKU: 31471
Το αφρόλουτρο με εκχυλίσματα κακάο και shea 400 ml είναι ένα προϊόν που καθαρίζει και θρέφει απαλά το δέρμα σας, βοηθώντας το να φαίνεται ενυδατωμένο και λείο χάρη στην περιεκτικότητα σε κακάο και βούτυρο shea.
SKU: 30863
Η μάσκα για λιπαρά μαλλιά με κακάο είναι ένα αποτελεσματικό προϊόν για τη φροντίδα των μαλλιών που θρέφει και ενυδατώνει σε βάθος χάρη στη φυσική βούτυρο κακάο που περιέχει, αυξάνει τη λάμψη των μαλλιών και προσφέρει πιο απαλή υφή στα μαλλιά.
SKU:31167
Προσοχή, αυτό το προϊόν είναι εθιστικό!
Θα μπορέσετε να αντισταθείτε σε αυτά τα ελαφρώς ψημένα φουντούκια καλυμμένα με μαύρη σοκολάτα και κακάο;
Για να τα κάνουμε ακόμα πιο ακαταμάχητα, ψήσαμε αυτά τα φουντούκια. Στη συνέχεια, καραμελώθηκαν διακριτικά και καλύφθηκαν με μαύρη σοκολάτα. Μια πινελιά κακάου ολοκληρώνει το σύνολο.
Συνδυάζοντας τη γεύση της σοκολάτας και την τραγανότητα, αυτά τα φουντούκια είναι μια φυσική και νόστιμη λιχουδιά.
Συστατικά: φουντούκια, μαύρη σοκολάτα (κόκκοι κακάου, ζάχαρη, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιόσπορου, βανίλια), ζάχαρη, σκόνη κακάου.
Διατροφικές αξίες ανά 100g: Ενέργεια 2624kJ / 634kcal, Λίπη 55g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11g, Υδατάνθρακες 15g, εκ των οποίων σάκχαρα 12g, Πρωτεΐνες 13g, Αλάτι 0,04g.
Να φυλάσσεται μακριά από τη θερμότητα (1620°C) και την υγρασία.
Καθαρό βάρος: περίπου 130g
Διάρκεια συντήρησης: 6 μήνες
Το αφρόλουτρο με εκχυλίσματα κακάο και shea 400 ml είναι ένα προϊόν που καθαρίζει και θρέφει απαλά το δέρμα, βοηθώντας το να φαίνεται ενυδατωμένο και λείο χάρη στην περιεκτικότητα του σε βούτυρο κακάο και shea.
SKU:30863
Λωρίδες από ζαχαρωμένο τζίντζερ με σάρκα καλυμμένες με τραγανή μαύρη σοκολάτα.
Συστατικά: ζαχαρωμένο τζίντζερ (τζίντζερ, ζάχαρη), μαύρη σοκολάτα (κόκκοι κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιόσπορου, βανίλια)
Διατροφικές αξίες ανά 100g: Ενέργεια 1641kJ / 390kcal, Λίπη 13g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 7,6g, Υδατάνθρακες 63g, εκ των οποίων σάκχαρα 59g, Πρωτεΐνες 2,7g, Αλάτι 0,03g
Να φυλάσσεται μακριά από τη θερμότητα (16 - 20°C) και την υγρασία.
Διάρκεια συντήρησης: 6 μήνες
Καθαρό βάρος: περίπου 150g